Regionale Zutaten     Ohne Zusatzstoffe

Handg’machte
Maultaschen

Regionale Zutaten     Ohne Zusatzstoffe

Maultaschen aus Bad Waldsee-Reute

Maultaschen aus Bad Waldsee-Reute

Guate
Maultaschen

Sie sind, wie Thaddäus Troll behauptet, nicht nur ein Spitzenerzeugnis der schwäbischen Küche, sondern sie entsprechen auch dem Wesen des Schwaben:

„In einem unliebenswürdigem Gewand verbirgt sich ein delikater Kern.“

Maultaschen aus Bad Waldsee-Reute

Es kommt
drauf an
was drin ist

Wir verwenden ausschließlich Produkte und Rohstoffe von Erzeugern aus der Region. Egal ob Fleischwaren, Fisch, Gemüse und Kräuter, Eier oder Teig.

Maultaschen aus Bad Waldsee-Reute

Für jeden
Geschmack
mit Liebe
gemacht

Wir bieten nicht nur Maultaschen im “klassischen” Sinn an, sondern auch vegetarische und saisonale Varianten.

Maultaschen aus Bad Waldsee-Reute

» Aktuell gibt’s

Maultaschen aus Bad Waldsee-Reute

Oma’s Maultaschen

klassische Füllung, mit Fleisch
und Spinat

100 g / € 1,90

Bergkäse Maultaschen

Omas Füllung, mit Fleisch, Spinat und Bergkäsekern

100 g / € 2,00

Schäfer-Maultaschen
Maultaschen

heimisches Bodensee-Lamm mit frischen Kräutern und Knoblauch

100 g / € 2,20

Spinat-Ricotta-
Maultaschen

der Vegi-Hit!

100 g / € 1,90

Kürbis-Quark
Maultaschen

mit frischem Rosmarin (vegetarisch)

100 g / € 2,05

Maultaschen aus Bad Waldsee-Reute

Zubereitungs
Tipps

Maultaschen aus Bad Waldsee-Reute

Allgemein die Maultaschen 10 min. in simmernden Salzwasser erwärmen (nicht kochen) und nach Belieben verfeinern.

Tipp:
Oma’s Maultaschen

In einer kräftigen Fleischbrühe mit reichlich Schnittlauch, oder die heißen Maultaschen in der Pfanne abschmälzen, dazu Schmälzzwiebeln und schwäbischer Kartoffelsalat.

Tipp:
Bergkäse Maultaschen

In der Pfanne abschmälzen, dazu Schmälzzwiebeln und schwäbischer Kartoffelsalat.

Maultaschen aus Bad Waldsee-Reute

Tipp: Spinat-Ricotta Maultaschen

wir reichen frische Salbeibutter und geriebenen Parmesan. Ein leckeres Tomatensösschen soll da auch entzücken.

Tipp: Schäfer Maultaschen

In der Pfanne abschmälzen, dazu geschmälzte Zwiebeln oder Speck-Zwiebeln, Petersilie
(eine schöne Estragon-Soße passt hervorragend) dazu ein schwäbischer Kartoffelsalat.

Tipp: Kürbis-Quark Maultaschen

In der Pfanne abschmälzen oder wahlweise 10–12 Minuten im leicht siedenden Salzwasser ziehen lassen,
dazu gebräunte Butter und geröstete Kürbiskerne, sowie einen gemischten Salat.

Maultaschen aus Bad Waldsee-Reute

Verkauf

Wochenmärkte

!Achtung! neuer Standort in Ravensburg:
Ihr findet mich jetzt auf dem Gespinstmarkt, direkt vor der Brotlaube.

Dienstag

Bad Waldsee von 8 – 12:30 Uhr

Mitwoch

Weingarten von 7 – 12:30 Uhr

Donnerstag

Markdorf von 8 – 12:30 Uhr

Freitag

Friedrichshafen von 7 – 13 Uhr

Samstag

Ravensburg von 7:30 – 13 Uhr
Biberach von 7:30 – 13 Uhr
Bad Waldsee von 7:30 – 12:30 Uhr
Lindau von 7:30 – 13 Uhr

& Catering

Für private Anlässe und Veranstaltungen aller Art. Schreiben Sie uns, wir antworten Ihnen umgehend.

> joerg.steinhart@live.de

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Handg’machte
Maultaschen

Steini’s Schwäbische
Maultaschen-Kabinett

Kümmerazhofer Str. 55
88339 Bad Waldsee-Reute