Regionale Zutaten     Ohne Zusatzstoffe

Handg’machte
Maultaschen

Regionale Zutaten     Ohne Zusatzstoffe

Maultaschen aus Bad Waldsee-Reute

Maultaschen aus Bad Waldsee-Reute

Guate
Maultaschen

Sie sind, wie Thaddäus Troll behauptet, nicht nur ein Spitzenerzeugnis der schwäbischen Küche, sondern sie entsprechen auch dem Wesen des Schwaben:

„In einem unliebenswürdigem Gewand verbirgt sich ein delikater Kern.“

Maultaschen aus Bad Waldsee-Reute

Es kommt
drauf an
was drin ist

Wir verwenden ausschließlich Produkte und Rohstoffe von Erzeugern aus der Region. Egal ob Fleischwaren, Fisch, Gemüse und Kräuter, Eier oder Teig.

Maultaschen aus Bad Waldsee-Reute

Für jeden
Geschmack
mit Liebe
gemacht

Wir bieten nicht nur Maultaschen im “klassischen” Sinn an, sondern auch vegetarische und saisonale Varianten.

Maultaschen aus Bad Waldsee-Reute

» Aktuell gibt’s

Maultaschen aus Bad Waldsee-Reute

Oma’s Maultaschen

klassische Füllung, mit Fleisch
und Spinat

100 g / € 2,25

Bergkäse Maultaschen

Omas Füllung, mit Fleisch, Spinat und Bergkäsekern

100 g / € 2,40

Schäfer
Maultaschen

Bodensee-Lamm mit frischen Kräutern und etwas Knoblauch

100 g / € 2,40

Spinat-Ricotta-
Maultaschen

der Vegi-Hit!

100 g / € 2,10

Kürbis-Quark
Maultaschen

vegetarisch – mit frischem Rosmarin

100 g / € 2,25

Maultaschen aus Bad Waldsee-Reute

Zubereitungs
Tipps

Maultaschen aus Bad Waldsee-Reute

Allgemein die Maultaschen 10 min. in simmernden Salzwasser erwärmen (nicht kochen) und nach Belieben verfeinern.

Tipp:
Oma’s Maultaschen

In einer kräftigen Fleischbrühe mit reichlich Schnittlauch, oder die heißen Maultaschen in der Pfanne abschmälzen, dazu Schmälzzwiebeln und schwäbischer Kartoffelsalat.

Tipp:
Bergkäse Maultaschen

In der Pfanne abschmälzen, dazu Schmälzzwiebeln und schwäbischer Kartoffelsalat.

Maultaschen aus Bad Waldsee-Reute

Tipp: Spinat-Ricotta Maultaschen

wir reichen frische Salbeibutter und geriebenen Parmesan. Ein leckeres Tomatensösschen soll da auch entzücken.

Tipp: Schäfer Maultaschen

Maultaschen klassisch abschmälzen, dazu geschmälzte Zwiebeln und Kartoffelsalat, auch eine helle Estragon-Sauce passt hier hervorragend.

Tipp:  Kürbis-Quark Maultaschen

Die heißen Maultaschen mit brauner Butter übergießen und mit gerösteten Kürbiskernen bestreuen. Gerne kann man noch etwas Kürbiskernöl darüber träufeln. Dazu ein gemischter Salat.

Maultaschen aus Bad Waldsee-Reute

Verkauf

Wochenmärkte

!Achtung! neuer Standort in Ravensburg:
Ihr findet mich jetzt in der Marktstraße vor der Brotlaube.

Dienstag

Bad Waldsee von 7:30 – 12:30 Uhr

Mitwoch

Weingarten von 7 – 12:30 Uhr

Donnerstag

Markdorf von 8 – 12:30 Uhr

Freitag

Friedrichshafen von 7 – 13 Uhr

Samstag

Ravensburg von 7:30 – 13 Uhr

& Catering

Für alle Anlässe und Veranstaltungen. Schreiben Sie uns, wir antworten Ihnen umgehend.

> joerg.steinhart@live.de

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Maultaschen

Steini’s Schwäbische
Maultaschen-Kabinett

Kümmerazhofer Str. 55
88339 Bad Waldsee-Reute